無肥料無農薬・自然栽培を実現！
和花菜農園の水田は常に濁っており植え付けの株間が広いのが特徴です。これが無農薬の自然栽培を実現している当園の秘密とも言えます。
一般的な水田は時間が経てば沈殿するので水が透き通りますが、当園の水田は微生物がたくさん生息しているので常に濁っております。
水田に多くの微生物が生息することによって、土に栄養が含まれ、コメ自体にも栄養が行き届きます。
一方、通常15～20cmの株間を30cmにすることによって穂が太陽の光を充分に浴び、光合成が盛んに行われます。
栄養を豊富に含んだ土と光合成を盛んに行うことができる株間。
この2つの方法を用いて「和花菜農園」は安心・安全な無肥料無農薬のお米をお届けしております。
- 農薬を一切使用しないので、安心・安全に召し上がっていただけます。妊娠中の方や赤ちゃんの離乳食にもご好評いただいております。
- 農薬を使わないので農作物自体が丈夫に育ちます。こうして自然のチカラだけで育った野菜は、通常の野菜よりも栄養素が豊富に含まれます。
- 農薬を使わず、自然のチカラだけで栽培を行うので環境にも優しい農法です。人にも環境にも優しい自然栽培で美味しいお米・野菜をご提供します。
どんな味？取りあえずひと口！
「和花菜農園のお米はどんな味がするの？」という質問をよく受けます。和花菜農園で栽培しているのは、“ヒノヒカリ”と新種の“ヒカリ新世紀”どちらも甘みがあり、お米の旨みが存分に味わえるお米です。
しかし、当農園のお米はただ甘みや旨みが感じられるだけではありません。
では、どんな味がするのか？
それは言葉では上手く表現できません。
そのため和花菜農園のお米は「太陽の味」とお伝えしています。
取りあえず、ひと口召し上がってみてください。
この言葉の意味がお分かりいただけるだろうと思います！
私たちは、未来の地球を守ることのできる百姓です。
たくさんの愛情をかけ、自然にのびのびと育まれた作物は美味しく、
人の体にも自然環境にも良い働きをします。
時に病害虫によって作物は見栄えの悪い状態になる場合がありますが、
健全な土壌で生命力がぎゅっと凝縮された野菜やくだものは人の心を豊かにしてくれます。
私たち人間にとっては作物は食べ物（命）であり、商品（物）ではないはずです。
「作り手」は地球環境に配慮した方法で食べ物を育み、「食べる人」はそんな作り手を応援することで、一緒に自然環境を考え、守ることができると考えています。
個性的なレンジャーが集まっています。
レンジャーによって、作物の味も色々！
ぜひ私たちの育てた美味しい野菜たちをご賞味ください！
- 2017/12/01
- ホームページを公開しました！
